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Punch coco. Mélanger l'ensemble des ingrédients dans un saladier sauf le rhum blanc. Bien mélanger. Puis ajouter le rhum. Remplir une bouteille en verre avec la préparation. Réserver au frais avant de servir. Agiter la bouteille avant le service. Le punch coco se conserve plus d'un mois au réfrigérateur.


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Punch coco antillais… J'ai envie de vous parler d'une recette emblématique des Antilles, le très célèbre punch au coco! Je suppose que tout le monde en a entendu parler. Mais au cas où…, ll s'agit d'une boisson alcoolisée préparée avec du rhum et du lait de coco. Bien sûr, nos grands-parents utilisaient du lait de coco fait.


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Étapes. Étape1. Dans un grand saladier, mélangez le lait concentré sucré, le lait concentré non sucré, le lait de coco industriel ou la pulpe des 2 noix de coco dénoyautées, la cannelle, la muscade râpée, le zeste de citron vert et le sel. #128 Punch Coco 🥥, Étape2. Versez le jus de citron vert dans le mélange et mélangez bien.


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Préparation de la recette. 1. Dans un grand récipient, versez le lait de coco frais. 2. Ajoutez le rhum ambré. 3. Versez le jus de fruits tropicaux. 4. Saupoudrez le sucre de canne dans le récipient et remuez vigoureusement jusqu'à dissolution complète.


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Nouveautés Ti' punch antillais Ti punch, cocktail antillais Nouveautés. Pas mal comme recette, mais y'a plus simple et se rapprochant mieux de la vraie recette ! Ma suggestion : Le punch coco ne se conserve pas au réfrigérateur, mais à température ambiante. Déjà qu'il fait pas très chaud toute l'année en métropole, c'est pas la.


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Pour préparer un punch coco antillais, vous aurez besoin de : une boite de 400 ml de lait de coco (je prends du bio riche en coco) une petite boîte de 397 g de lait concentré sucré (= 1 unité de mesure) du rhum blanc agricole (j'aime bien les rhums AOC martiniquais comme le Neisson, Clément, HSE ou Trois Rivières) une gousse de vanille.


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PUNCH COCO FAIT MAISON. Le fameux punch antillais. Autre. 8 parts. 5 min. facile. 214 Kcal (4.4/5 - 5 votes) 3; 60; Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page. Ingrédients. 8.. La recette du flan coco la plus rapide du monde!


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recette. Verser le sirop de sucre dans une casserole, faites chauffer et épaissir un peu. Remuez bien pour ne pas faire du caramel. Ajouter le mélange lait de coco, lait concentré sucré, la gousse de vanille fendue, un peu de cannelle et de muscade râpée, bien mélanger le tout et faites chauffer à feu doux.


Un excellent punch coco en 10 minutes chrono

Punch Coco - Ingrédients de la recette : 75 cl de rhum agricole, 75 cl de lait de coco le + près de 100%, 1 boîte de 400g de lait concentré, 1 gousse de vanille ouverte ou vanille liquide, 1 .. Punch antillais. Punch alsacien au Gewurztraminer. Punch lorrain à la mirabelle.


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Dans une casserole, faites chauffer à feu doux pendant 30mn le lait de coco, le lait concentré sucré, le sucre de canne, la vanille et les épices. Remuez de temps en temps avec une cuillère en bois pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Une fois que le mélange est homogène, enlevez du feu et laissez refroidir.


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Préparation du punch coco. La recette en vidéo, tournée en 2015 : Mélangez l'ensemble des ingrédients. Ajoutez la vanille, râpez la muscade et la cannelle. A l'aide d'un entonnoir, remplissez votre bouteille vide. Placez-le au frais avant de le déguster!


Punch antillais Recette de Punch antillais

Placer dans une casserole le lait de coco avec le lait concentré sucré et les épices. Laisser frémir doucement (sans porter à ébullition) pendant 5 minutes. Laisser refroidir la préparation et ajouter le sirop de sucre et le rhum. Verser la préparation dans une bouteille à l'aide d'un entonnoir. Placer au réfrigérateur.


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Verser le lait concentré dans une jatte profonde. Étape 2. La poser sur votre balance de ménage afin de peser les ingrédients à mesure. Étape 3. Verser le sirop de canne et les épices (zeste de citron vert rapé, cannelle, muscade) et mélanger au fouet. Étape 4. Ajouter rhum et lait de coco et bien mélanger. Étape 5.


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Cassez la noix de coco, décortiquez-la, ôtez la peau brune qui la recouvre. Râpez la pulpe et mettez-la macérer dans le rhum pendant une nuit. Le lendemain, récupérez la pulpe, mettez-la dans un torchon bien épais et pressez pour en extraire le lait. Ajoutez ensuite le lait concentré sucré. Remuez bien. Ajoutez la muscade, la cannelle.


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Il ne s'agit pas de parler de punch sans causer du rhum voyons ! On le choisira blanc, de sa marque préféré, alors nous on dira… des Antilles. Martinique ou Guadeloupe, franchement peu importe. Si vous êtes un peu perdu, voici quelques marques : Côté Martinique : La Mauny, Dillon, Trois-rivières. Côté Guadeloupe : Damoiseau.


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Maintenant que vous connaissez les ingrédients essentiels, voici les étapes à suivre pour préparer votre recette de punch coco antillais : Dans un grand récipient, versez le lait de coco frais. Ajoutez le rhum ambré selon votre préférence en termes d'intensité. Versez le jus de fruits tropicaux de votre choix dans le mélange.